31 de marzo al 5 de abril, 2025
El 1er Festival de Gastronomía ITSX es un espacio diseñado para enriquecer la formación de los estudiantes de la carrera, combinando actividades académicas, culturales y gastronómicas que fomentan la creatividad, la innovación y el sentido de identidad en la comunidad tecnológica.
Convocatorias:
Convocatoria | Detalles de la convocatoria: |
Botarga Gastronomía |
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Eventos y Actividades:
1ER FESTIVAL DE GASTRONOMÍA ITSX “Feria Gastronómica” “Conferencias” Auditorio del ITSX |
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Día y hora | Actividad |
Lunes 31 de marzo 10:00h |
Conferencia: ”Una experiencia gastronómica de Veracruz para el mundo” Chef Pepe Ochoa. |
Martes 1 de abril 10:00h |
Conferencia “Reingeniería Personal”. Dirección de Turismo Municipal Mtra. Martha Parra Torres Capacitadora - Facilitadora de la Dirección de Turismo |
Martes 1 de abril 13:00h |
Platica para el desarrollo académico del Estudiante. |
Jueves 3 de abril 15:30h |
Conferencia “Ser Chef y no morir en el intento” Chef Francisco Hernández |
Viernes 4 de abril 11:00h |
Conferencia: “Las cocinas indígenas de Veracruz”. Mtra. Raquel Torres Cerdán |
Sábado 5 de abril 11:00h |
Conferencia: “El camino de un emprendedor”. Iván de Jesús Granda López Restaurante 4 Rumbos |
Sábado 5 de abril 12:00h |
Conferencia “¿Y después de la escuela qué?” Chef Aarón Chávez |
1ER FESTIVAL DE GASTRONOMÍA ITSX “Feria Gastronómica” Explanada del Taller de Ingeniería Industrial Del 31 de marzo al 5 de abril |
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Día y hora | Menú |
Martes 1 de abril 12:00h |
Repostería |
Miércoles 2 de abril 11:00h |
ChoripanCosto: $30 |
Jueves 3 de abril 11:00 |
Pizza Costo: $20 |
Viernes 4 de abril 11:00h |
Pollo estilo Kentucky $45 |
Sábado 5 de abril |
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